Kokosowe placuszki na mące owsianej

Scroll down to read in English

Ostatnio dość często jestem nieobecna na blogu. To wszystko ze względu na to, że aktualnie zajmuję się kilkoma projektami, wliczając w to również bloga i nowe wpisy. Mam nadzieję, że niebawem uda mi się znów regularnie umieszczać posty.
Przechodząc do dzisiejszego tematu, po raz kolejny mam dla Was przepis. W ferie miałam okazję wypróbować kilka nowych potraw i chętnie się nimi podzielę.
Kokosowe placuszki już od dawna mnie kusiły, szczególnie dlatego że bardzo lubię kokos i nie zawiodłam się, dodając go także do pancakes. Placuszki są miękkie i puszyste, a egzotycznej nuty nadaje im smak kokosa. Dla mnie jest to strzał w dziesiątkę.
To danie zrobiłam na kolację, ale świetnie się sprawdzi również jako śniadanie. Niestety, nie posiadam zdjęć ze względu na słabe oświetlenie, ale mogę przysiąc, że placuszki wizualnie są identyczne jak na poniższej grafice.
Przepis jest banalnie prosty i szybki, co jest sporym plusem. Starałam się wybrać zdrowe składniki, ale jeśli na tym Wam nie zależy, można zmodyfikować przepis, na przykład używając cukru zamiast syropu klonowego lub mąki pszennej zamiast owsianej. Ilość porcji zależy od wielkości Waszych pancakes.
Dajcie znać, czy sprawdzicie przepis ;)

Kokosowe placuszki na mące owsianej


DanieŚniadanie, kolacja
Czas przygotowania
5 minut 

Czas gotowania
10 minut

Całkowity czas
15 minut

Porcje
około 10 małych placuszków

Kalorie
około 50

pancakes z borówkami Składniki

  • 140 g jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki mąki owsianej (lub innej)
  • jajko
  • 2 łyżeczki syropu klonowego (lub więcej, w zależności od preferencji smakowych)
  • 3 łyżki wiórek kokosowych
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie
  1. Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę.
  2. Masę przelewamy na dobrze rozgrzaną patelnię jednorazowo posmarowaną zdrowym tłuszczem (np. olejem rzepakowym).
  3. Placuszki smażymy aż się zarumienią, następnie przewracamy na drugą stronę.
  4. Podajemy z owocami lub syropem klonowym.

Wartości odżywcze
W porcji (1 placuszek)
D
Energia 50 kcal
Węglowodany 5 g
Tłuszcz 2,2 g
Białko 2 g


Recently I've been really often absent on my blog. The reason is this that I currently handle a few projects inclusive of a blog and new posts. Hope presently I can get post regularly again.
Now to today's topic, once again I have a recipe you should try. On my winter holiday, I had an occasion to try a few new dishes and willingly will share them with you.
Coconut pancakes tempted me from a really long time, especially I love coconut and I wasn't disappointed when I added it also to the pancakes. Pancakes are tender and fluffy and the flavour of coconut gives them an exotic bite. For me they are bulls-eye.
This dish I've done on supper but it's great also for breakfast. Unfortunately, I don't have any photos because I had bad lighting. But I swear, my pancakes look the same as on the photo below.
The recipe is extremely simple and fast. I strived to choose healthy ingredients but if you can modify the recipe, for example using sugar instead of maple syrup or wheat flour instead of oat flour. The amount of servings depends on the size of your pancakes.
Let me know if you check the recipe ;)

Coconut pancakes 

DishBreakfast, supper
Preparation time
5 minutes

Cooking time
10 minutes

Total time
15 minutes

Servings
about 10 small pancakes
Calories
about 50


Ingredients 

  • 140 g yoghurt 
  • 3 tablespoons of oat flour
  • 1 egg
  • 2 teaspoons of maple syrup (or more)
  • 3 tablespoons of coconut shreds
  • one half of teaspoon of baking powder
Preparation
  1. Mix all ingredients on smooth paste.
  2. Slather the pan one time with healthy oil and pour the dough on the pan.
  3. Fry pancakes until they get to colour, then turn around.
  4. Serve with fruits or maple syrup.

Nutritional value
In serving (1 pancake)
D
Energy 50 kcal
Carbohydrates 5 g
Fat 2,2 g
Protein 2 g

43 komentarze:

  1. Wyglądają przepysznie, uwielbiam kokos😍

    OdpowiedzUsuń
  2. ooooo mniam! kurcze to coś dla mnie, zapisuje przepis :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Super pomysł, chyba skorzystam, to może być ciekawe urozmaicenie zwykłych placuszków ;).
    https://modoemi.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam kokos,chyba się skuszę ☺
    Pozdrawiam
    Lili

    OdpowiedzUsuń
  5. Ojj tak! Uwielbiam takie placuszki :) moje dzieci na pewno z chęcią je zjedzą :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. wyglądają pysznie! :) i jeszcze są zdrowe, super :)
    codziennyuzytek.pl

    OdpowiedzUsuń
  7. Smaczne nie tylko na śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam na śniadanie jeść takie placuszki :) Najlepiej jeszcze gdyby ktos mi je zrobił :D ...

    Zapraszam na nowy post. Będzie mi bardzo miło jeśli wpadniesz <3
    Pozdrawiam Mój blog-KLIK

    OdpowiedzUsuń
  9. Wyglądają pysznie! Niedługo lato także przygotuje je na pewno z dodatkiem owoców sezonowych :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Jak one pysznie wyglądają... aż mam ochotę je zjeść, szkoda że się tak nie da, złapać je przez monitor :D Wygląda na to, że będę musiała podobne przyrządzić! Ukochany będzie zadowolony, on uwielbia takie apetyczne potrawy :)
    Pozdrawiam ciepło ♡

    OdpowiedzUsuń
  11. Racuszki z jabłkiem często robię ale kokosowych placuszków to ja jeszcze nie jadłam :) Wyglądają smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. wyglądają wspaniale! <3 tak mi naszła ochota że idę zrobić! :) akurat mam wszystko <3

    OdpowiedzUsuń
  13. Uwielbiam wszystko co zawiera w sobie wiórki kokosowe :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Uwielbiam takie dania ;) Często robię takie placuszki, ale w tej wersji jeszcze nie próbowałam ;)

    OdpowiedzUsuń
  15. Thanks a lot :D

    hmmm, looks so delicious :D

    NEW FASHION POST | I CAN'T BELIEVE THAT THIS TREND IS BACK.
    InstagramFacebook Official PageMiguel Gouveia / Blog Pieces Of Me :D

    OdpowiedzUsuń
  16. Kolejny raz mnie inspirujesz. Jutro zrobię sobie takie na śniadanie! :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Przyznam że ja podobne placuszki robię na śniadanie- dają energię na cały dzień!
    pozdrawiam serdecznie znad filiżanki kawy:)

    OdpowiedzUsuń
  18. O rany jakie pyszności, uwielbiam takie śniadania :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Hi
    You have such a great content! We like the style of your blog and we would love to collaborate with you. If you are interested to know more, please contact us at info@manzara.sk for details
    have a nice day

    http://anemoye.com/

    OdpowiedzUsuń
  20. Wyglądają niezwykle apetycznie xx

    OdpowiedzUsuń
  21. Yummy! Thank you for this delicous recipe :)

    Shoot for the stars | ☆ ☆ ☆ | Facebook page | ☆ ☆ ☆ | Instagram

    OdpowiedzUsuń
  22. Aż zgłodniałam smakowicie wyglądają musze wypróbować przepis :)

    BUZIAKI:*
    Nowy post -> WWW.KARYN.PL

    OdpowiedzUsuń
  23. Ja jak widzę napis "kokosowe" to biorę w ciemno :D Wyglądają bardzo smakowicie, muszę je wpleść do mojego menu ;)

    OdpowiedzUsuń
  24. O jak pysznie to wygląda!
    Myślę, że mogłabym się na takie pokusić :3
    Powodzenia w realizacji projektów! Jestem ciekawa, co tam wymyśliłaś :)

    OdpowiedzUsuń
  25. This is honestly the perfect way to start any day. Yummmy!!!

    www.fashionradi.com

    OdpowiedzUsuń
  26. Świetne zdjęcia, a placuszki naprawdę smakowicie wyglądają :D
    Chętnie wypróbuje przepis ^^ Pozdrawiam!
    wy-stardoll.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  27. bym jadła aż by mi się uszy trzęsły:)

    OdpowiedzUsuń
  28. Prezentują się znakomicie! Uwielbiam wszystkie tego typu potrawy, zwłaszcza na słodko ;)

    imdollka.pl

    OdpowiedzUsuń
  29. oj zjadłabym <3! pięknie wyglądają <3

    OdpowiedzUsuń
  30. Ale mi narobiłaś smaka, chyba muszę jak najszybciej wykorzystać Twój przepis. Piękne zdjęcia, od razu chciałoby się je zjeść.

    http://sar-shy.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  31. Na pewno wypróbuję ten przepis! Jestem fanką wszystkich placków, więc zapewne i te zagoszczą w mojej kuchni :)

    OdpowiedzUsuń
  32. Narobilas mi smaka! Chetnie skorzystam z przepisu :)

    OdpowiedzUsuń
  33. Wyglądają przepysznie! Jutro jem je na śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  34. Mniam! Myślę, że takie placuszki by mi zasmakowały. <3

    OdpowiedzUsuń
  35. DZiekuję za odwiedziny- trzymam kciuki za wszystkie projekty :-)

    OdpowiedzUsuń
  36. Ciekawe wyglądają te placuszki :)

    OdpowiedzUsuń

Zostawiając komentarz na blogu, wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych przez system komentarzy zgodnie z jego polityką prywatności.

Copyright © 2014 Old Memoria , Blogger